Скільки олії можна отримати з 1 тонни рисових висівок?

Рисові висівки можна переробити в поживну кулінарну олію і принести значні прибутки. Отже, скільки олії можна отримати з 1 тонни рисових висівок? Загалом з 1 тонни рисових висівок можна отримати 130 кг олії. Але насправді на вихід олії рисових висівок впливає вміст олії рисових висівок, спосіб обробки, технологія обробки.

Взагалі кажучи, вміст олії в рисових висівках коливається від 14% до 25%. Відносно кажучи, чим вищий вміст олії, тим більше олії рисових висівок можна отримати. Рисові висівки мають певний термін свіжості і рекомендовані до переробки протягом 10 днів після збору.

Окрім якості рисових висівок, метод обробки олії рисових висівок також впливатиме на вихід олії з рисових висівок. Є в основному два способи отримання олії, один - спосіб прямого пресування, а інший - спосіб екстракції розчинником.

Відсоток залишкової олії для обробки олії рисових висівок прямим пресуванням становить близько 7%, тобто з 1 тонни рисових висівок можна отримати близько 130 кг олії; в той час як кількість залишкової олії для переробки олії рисових висівок шляхом екстракції розчинником із наддувом становить лише 1%, це означає, що з 1 тонни рисових висівок можна отримати близько 190 кг олії. Враховуючи переваги обробки, масло рисових висівок більше підходить для екстракції розчинником.

І останнє, але не менш важливе: технологія обробки олії з рисових висівок також є важливим фактором, який впливає на вихід олії з рисових висівок. Чим досконаліша технологія обробки, тим більш рівномірна та стабільна обробка олії рисових висівок, тим вищий вихід олії олії рисових висівок.