Що таке процес виробництва соняшникової олії?

Соняшникова олія - ​​це звичайна рослинна олія, яку отримують із насіння соняшнику. Процес виробництва соняшникової олії включає в себе кілька етапів, таких як очищення, лущення, відділення оболонки ядра, варіння, пресування, фільтрування та рафінування. Розглянемо докладніше процес виробництва соняшникової олії.

Крок 1: Очищення

Після збору насіння соняшнику обладнання необхідно очистити від домішок і бруду. Як правило, ми використовуємо спеціальне очисне обладнання, таке як вібраційні грохоти, очищувачі каміння та магнітні сепаратори. Вібросита можуть видаляти легкі домішки, такі як листя тощо, а засоби для видалення каміння в основному використовуються для видалення каменів, грудок тощо. Нарешті, магнітний сепаратор використовується для поглинання домішок, таких як залізні блоки, щоб ми могли отримати чистіший соняшник насіння.

Крок 2: Очищення та відділення оболонки ядра

Оскільки лушпиння насіння соняшнику зменшує вихід олії, ми спочатку використовуємо лущильник для очищення насіння соняшнику, щоб отримати лушпиння насіння соняшнику та ядра соняшнику, а потім використовуємо сепаратор шкаралупи шкаралупи, щоб розділити лушпиння насіння соняшнику та ядра соняшнику, щоб отримати насіння соняшнику.

Крок 3: Приготування

Потім ми використовуємо плиту, щоб регулювати температуру та вологість насіння соняшнику, щоб насіння соняшнику було в найкращих умовах пресування та покращило вихід соняшникової олії.

Крок 4: Натисніть

Приготоване насіння соняшнику потрібно віджати, щоб витягти олію. Метод пресування може бути холодним або гарячим пресуванням. Метод холодного віджиму полягає в тому, що насіння соняшнику поміщають у прес, і за допомогою механічного пресування з насіння соняшнику віджимають олію. Гарячий віджим заснований на холодному пресуванні, нагріванні насіння соняшнику для легшого віджимання олії.

Крок 5: фільтр

Віджату соняшникову олію необхідно процідити, щоб видалити з олії домішки та залишки. Методом фільтрації може бути фізична фільтрація. Метод фізичної фільтрації полягає у використанні пластинчатого та каркасного фільтрів для фільтрації вологи та домішок у маслі.

Крок 6: Доопрацювання

Пресована соняшникова олія рафінована для видалення запахів і домішок з олії. Рафінування зазвичай використовує метод хімічного рафінування, поглинаючи запах і домішки в соняшниковій олії адсорбентом, а потім відокремлюючи адсорбент і домішки запаху за допомогою фільтрації.