Як добути олію холодного віджиму з насіння соняшнику?

Зазвичай ми використовуємо фізичне пресування для отримання олії холодного віджиму з насіння соняшнику, яке в основному поділяється на три етапи: секція попередньої обробки, секція пресування та секція фільтрації. Далі я познайомлю вас з перевагами та процесом виробництва соняшникової олії холодного віджиму.

Холодний віджим насіння олійних культур – це процес виробництва олії, який відповідає потребам «зелених» споживачів. Холодне пресування є повністю фізико-механічним методом виробництва олії, тому він уникає контакту між харчовою олією та органічними розчинниками, кислотами, лугами, активною білою глиною та високими температурами, які є єдиними поширеними методами, що використовуються сьогодні, а отримана харчова олія лише необхідно відфільтрувати або висушити, щоб задовольнити потреби в споживанні. Поживність соняшникової олії зберігається максимально.

Процес виробництва олії холодного віджиму з насіння соняшнику виглядає наступним чином:

• Секція попередньої обробки

У секції попередньої обробки ми використовуємо магнітні сепаратори, вібраційні очисні сита, лущильні сита, сита для розділення ядра й шкаралупи, машини для прокатки зародків і транспортне обладнання.

На цьому етапі ми спочатку використовуємо магнітний сепаратор і вібраційне очисне сито для видалення домішок, таких як метал, гілки та листя з насіння соняшнику. Ці домішки, з одного боку, не сприяють виробництву олії, а з іншого можуть вплинути на нормальну роботу олійного преса. Після отримання чистого насіння соняшнику ми використовуємо лущильник і сито для розділення шкаралупи для отримання чистого насіння соняшнику. Після цього ми будемо використовувати машину для скручування зародків, щоб пресувати насіння соняшнику на тонкі скибочки, щоб покращити вихід олії за рахунок збільшення площі контакту між насінням соняшнику та олійним пресом.

• Секція пресування

Після отримання чистих соняшникових пластівців із секції попередньої обробки їх через транспортер транспортують до маслопресу та пресують для отримання соняшникової олії.

• Секція фільтрації

Нарешті, соняшникова олія, отримана з преса, пропускається через фільтр для видалення волокон та інших дрібних домішок з олії для отримання чистої соняшникової олії холодного віджиму.